Chili groenten noodles
- Informatie:
- Recept van:
- Aantal personen: 4
- Bereidingstijd: 10 minuten
- Voedingswaarden: Onbekend
- Tags:
- peper, paddenstoelen, sesamzaadjes
Ingrediënten
- 100 gram Shiitake paddenstoelen
- 1 rode peper, fijn gesneden en zonder zaadjes
- 200 gram pak choi, in blaadjes gebroken
- Genoeg lichte zonnebloemolie om 4x te besprenkelen
- 2 eetlepels zoete chili en knoflook roerbak dip
- 1 theelepel zoete soja saus
- ½ theelepel Chinese 5 spijzen
- 1 lente uit, fijn gesneden
- ½ rode chili. fijn gesneden
- 2 theelepels geroosterde sesamzaadjes
- 225 gram gesneden bamboo scheuten in water (afgego
Bereiden
1: Kook een pan met water en verwarm een anti-aanbak wok. Mix de sesamzaadjes, rode chili, lente uitjes, Chinese 5 spijzen, soja saus en zoete chili saus. Zet dit vervolgens apart. Doe de noodles in het kokende water en kook tot de noodles tot deze zacht zijn (volg de instructies op de verpakking) en giet ze af.
2: Besprenkel de wok met olie en, wanneer dit heet is, roerbak alle groente voor 3 – 5 minuten tot deze zacht zijn. Meng deze met noodles en de dressing.
2: Besprenkel de wok met olie en, wanneer dit heet is, roerbak alle groente voor 3 – 5 minuten tot deze zacht zijn. Meng deze met noodles en de dressing.
Recept van JouwRecepten.nl, bezoek ons voor meer recepten.