Kruid het gehakt met zout en peper en maak er kleine gehaktballetjes van. Verhit 3 eetlepels olie in een wok of hapjespan en bak hierin de gehaktballetjes in ongeveer 7 minuten rondom bruin en gaar.
Kook ondertussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de snijbonen in ruitjes. Hak de peterselie fijn en schep deze door de gekookte rijst.
Voeg de saus en de snijbonen toe aan het vlees en laat dit gedurende 8 minuten zachtjes sudderen. Serveer de gehaktballetjes met de rijst.