Kook de aardappelen in de schil in ca. 20 min. in een laagje water met wat zout gaar. Giet ze af en laat ze uitdampen.

Bestrooi de karbonaadjes aan beide kanten met de shoarmakruiden. Verhit 3 el Blue Band vloeibaar in een koekenpan en bak hierin in ca. 15 min. de karbonaadjes aan beide kanten goudbruin en gaar.

Verhit ondertussen 1 el Blue Band vloeibaar in een diepe pan. Voeg de worteltjes en wat zout en de komijn toe, schep ze om en bak ze 2 min. Voeg zoveel koud water toe dat de worteltjes net onder staan en kook ze in ca. 10 min. gaar. Giet ze af en meng ze met 1 el koriander.

Maak de roomsaus klaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de aardappelen en worteltjes over vier grote borden en leg de karbonaadjes ernaast. Schep de saus over de groenten. Bestrooi het gerecht met de rest van de koriander.