Week de nasi goreng kruiden voor, zoals op de verpakking staat aangegeven.
Breng het water met een beetje zout aan de kook en voeg de gewassen rijst erbij. Laat de
rijst in ± 30 minuten gaar worden. Verhit ondertussen in een koekenpan wat olijfolie en bak
hierin de ui ringen en de knoflook, goudbruin. Voeg vervolgens de voor geweekte kruiden
naar smaak sambal toe en roer alles nog even flink door. Doe dan de garnalen en blokjes
vlees bij het ui mengsel en laat het enkele minuten mee warmen. Schep vervolgens de
rijst door het ui/vlees mengsel en maak het op smaak met soja saus. Klop ondertussen de
eieren, met wat zout, melk en peper en bak hier in de roomboter een omelet van. Snijdt de
omelet in reepjes en garneer hiermee de nasi goreng.