Ingrediënten
- 1 krop sla
- 2 eieren, hard gekookt
- 1 eetlepels yoghurt
- 1 eetlepel slasaus
- Beetje azijn
- Beetje suiker
- 3 eetlepels pijnboompitten
Bereiden
Was, droog en scheur de sla en doe ze in een grote schaal. Klop een dressing van de yoghurt, de slasaus een beetje azijn en suiker en schep de dressing door de sla. Rooster vervolgens in een droge koekenpan de pijnboompitten en strooi deze over de sla. Deze frisse sla salade smaakt lekker met nieuwe aardappeltjes en een biefstukje.