Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing. Pel de ui en snipper deze. Was de bosui en snijd deze in ringen. Verhit 3 eetlepel olie in een braadpan en fruit de ui. Voeg de kool en peen toe en laat het geheel 5 minuten bakken. Klop de eieren los samen met zout en peper. Verhit de rest van de olie in een koekenpan en bak een ein in 3 minuten aan beide zijden. Verwarm de satésaus in een pan en meng de helft van pinda’s. Snijd de ei in stukjes en meng deze samen met de rijst, nasimix en 1 deciliter water, samen met de groenten. Verdeel het rijstmengsel over vier borden en schenk de satésaus erover. Garneer de borden met de overige pinda’s