Bij dit recept kan u de basis taartbodem gebruiken, zorg er wel voor dat deze al is afgebakken en afgekoeld afgekoeld.

Oven voorverwarmen op 170 graden.

Smelt de boter in een pannetje of in de magnetron.
Sla de eieren met suiker op, boter iets af laten koelen, daarna tijdens mixen toevoegen.

Amandelen fijn draaien in keukenmachine,of fijn maken met een vijzel.

Amandelpoeder toevoegen aan ei/boter mengsel.

Schil de peren, snij deze door de helft en haal met een klein lepeltje he klokhuis er uit.

Stort een dun laagje frangipane op de bodem, leg hier de peren in de rondte op met de brede kant naar buiten, vul het midden op met de restjes peer.
Afvullen met frangipane.

Afbakken op 170 graden 35 minuten.

Eet smakelijk!

* In dit recept het liefst amandelpoeder gebruiken, dit is te krijgen bij de betere supermarkt of bakker.

*U kan naar smaak kaneel of rasp van een citroen toevoegen.