KIP en ander gevogelte

  • Omschrijving:
  • In dit boek leert John Torode, chef-kok en restauranteigenaar, je op elke wijze kip en ander gevogelte te bereiden. Naast geweldige recepten geeft hij ook uitgebreide informatie over het inkopen en aansnijden van gevogelte. De gerechten in dit boek zijn klassiek, eigentijds en overheerlijk. Recepten uit de hele wereld, van salades en soepen tot patés, van pasta's tot curry's en quiches. Uiteraard met gebruik van alle onderdelen van de kip, eend, duif, kalkoen, parelhoen of kwartel. John Torode verschijnt regelmatig in populaire kookprogramma's van de BBC.
  • Informatie:
  • Auteur(s): John Torode
  • Bestellen:
  • Bol.com

Boek zoeken

Trefwoord:
Auteur: