Rome
- Omschrijving:
- Romeinen zijn trots op hun stad en op hun keuken. In elk hoekje van de hoofdstad worden op historische markten de seizoenen gevierd met prachtig tentoongestelde en perfect bijgesneden artisjokken, dikke tuinbonen, sappige tomaten, bosjes witte bladgroenten of stapels glanzende, bruine kastanjes. Speciaalwinkels liggen vol producten uit het omringende platteland, van verste ricotta van schapenmelk en koudgeperste olijfolie tot de mooiste wijnen en schitterende salumi.
- Informatie:
- Auteur(s): Fant, M.B.