Vis.

  • Omschrijving:
  • Kent u dat, dat u rondloopt op de visafdeling in de supermarkt en dolgraag verse vis en schaal- en schelpdieren wilt kopen, maar niet precies weet wat u ermee kunt doen? In dit boek vindt u alle informatie die u nodig heeft om voortaan zonder aarzelen vis te kopen, voor te bereiden en klaar te maken. Dit boek biedt inspiratie voor een barbecue of een eenvoudig maal en voor alles daartussenin. U kunt kiezen uit gerechten als Makreel met wilderijst-niçoise, Geroosterde zeebaars met venkel, Snapper op Braziliaanse wijze of Zalm met suiker en specerijen. De recepten zijn gemakkelijk klaar te maken, smaken heerlijk en zijn bovendien goed voor u. Het boek geeft ook recepten voor bijgerechten, zoals Smeuïge knolselderijpuree en Geroosterde-tomatensaus, om de vismaaltijd compleet te maken.
  • Informatie:
  • Auteur(s): John Farrow
  • Bestellen:
  • Bol.com

Boek zoeken

Trefwoord:
Auteur: